Τον 4ο αιώνα μ.Χ. ιδρύεται η Εκατονταπυλιανήκαι γίνεται ο συνδετικός κρίκος της αρχαιότητας με τους νεότερους χρόνους στην Πάρο. Είναι το κέντρο ενός πολιτισμού που ξεκινάει την 5η χιλιετία μ.Χ. και συνεχίζεται ως σήμερα.
Χτισμένη πάνω σε ερείπια αρχαία μαρτυρεί την νίκη της νέας θρησκείας και αντέχει όλες τις δύσκολες στιγμές της μετέπειτα Παριανής Ιστορίας.
Η Βασιλική του Αγ.Νικολάου, το Βαπτιστήριο, η μεγάλη τρίκλιτη Βασιλική αποτελούν τον παλαιότερο πυρήνα του οικοδομικού συγκροτήματος. Όσες επεμβάσεις και αν έγιναν με το πέρασμα των χρόνων δε μειώθηκε η μεγαλοπρέπεια και η αισθητική του κτίσματος. Αρχαία, βυζαντινά και νεότερα στοιχεία συνυπάρχουν και καταυγάζονται από το ανελέητο φως του Κυκλαδίτικου ήλιου.
Πρόσφατα η Εκατονταπυλιανή ανακηρύχθηκε σε Ιερό Προσκύνημα και το 1996 είναι αφιερωμένο στην εκκλησία με την μεγάλη αρχαιολογική και θρησκευτική αξία.
17 αιώνες από την ίδρυση της Εκατονταπυλιανής στην Πάρο. Οι Παριανοί αγρότες συμμετέχουν στον εορτασμό της εκκλησίας και της Παναγιάς αφιερώνοντας τη φετεινή παραγωγή κράσιου στην χάρη Της.
Ένα άκρως συλλεκτικό κρασί σε άψογα διατηρημένη κατάσταση!