Ποικιλία: Μαυροδάφνη 100%
Αρ.Φιάλης 006633/79
Περιοχή: Αχαϊα
Παραγωγός: Achaia Clauss
Ετικέτα: Μαυροδάφνη Πατρών Grand Reserve
Τύπος: Ενισχυμένος Γλυκός Οίνος (Ερυθρός)
Εσοδεία: 1979 Ειδική Εμφιάλωση (Επιδέχεται Μακρά Παλαίωση)
Αλκοολικοί βαθμοί: 15 %
Χρώμα: Βαθύ καφετί χρώμα (ένδειξη παλαιότητας)
Άρωματα: Εξευγενισμένο σύνθετο μπουκέτο από σταφίδες και ξηρά μικτά φρούτα όπως σύκο, δαμάσκηνο και καρύδια, που διακρίνονται από ποιότητα και λεπτότητα.
Γεύση: Στρογγυλό, σταθερό, κομψό, απαλό, πλούσιο και καλάισθητο, είναι ακριβώς μερικά επίθετα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην προσπάθεια να περιγραφούν οι εντυπώσεις του στόματος από αυτό το σημαντικά σύνθετο, πλούσιο κρασί! Όσο παραμένει αυτός ο οίνος στο στόμα, τόσο μεγαλύτερο βάθος αποκτά. Η ατελείωτη επίγευση αυτού του κρασιού, θα διατηρείται ακόμα και μετά από πολύ ώρα.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 11 - 13°C
Συνοδεύει: Ο οίνος Μαυροδάφνη Πατρών Grand Reserve είναι ιδανικός ως απεριτιφ, με καβουρδισμένα αμύγδαλα, αποξηραμένα σύκα, φουά γκρα, αλλά και ως επιδόρπιος οίνος ταιριάζει εξαιρετικά με πεπόνι, ροκφόρ, κρέμα καραμελέ, πικρό κέικ.