Καλώς ήρθατε στο κατάστημα Τράπεζα Ελλ-Οίνων

Καλώς ήρθατε στην Τράπεζα Ελλ-Οίνων!
Εδώ θα βρείτε 100+ Ελλ-Oινικές (γηγενείς) Ποικιλίες κρασιού, 100+ Ελλ-Οινικές Σοδειές κρασιού στο 100+ χρονών εστιατόριο μας!

Θραψαθήρι

Λευκή ποικιλία της Κρήτης, των Κυκλάδων, των Δωδεκανήσων, απόγονος του πανάρχαιου αθηριού. Παραγωγική, ανθεκτική στην ξηρασία και στις περιοχές με υψόμετρο εκφράζει καλύτερα τον αρωματικό της χαρακτήρα. Στην Κρήτη τη χρησιμοποιούσαν για blend με άλλες ποικιλίες, αλλά τα τελευταία χρόνια αρκετά οινοποιεία την εμφιαλώνουν μόνη. Δίνει κρασιά λευκοκίτρινα, με διακριτικά αρώματα πρώιμων φρούτων. Θα συνοδεύσετε ψητά ψάρια, σαλάτες, μακαρονάδες ή ριζότο με άσπρη σάλτσα και λευκά κρέατα με λεμονάτες σάλτσες.