Καλάθι Αγορών

0 προϊόν(τα) - 0,00€

Τα καλάθι αγορών σας είναι άδειο!

Συνδεθείτε ή δημιουργήστε ένα λογαριασμό.

Αρχική Λίστα Επιθυμιών (0)Ο Λογαριασμός μου Καλάθι Αγορών Αγορά

Νέα

Grande Reserve 2010 - Νάουσα - Μπουτάρης (Οινοποιητική)

49,00€

Grande Reserve 1985 - Νάουσα - Μπουτάρης (Οινοποιητική)

80,00€

Κτήμα Μοντοφώλι 1997 - Εύβοια - Μοντοφώλι (Κτήμα)

29,52€

Επτάλοφος Ερυθρός 2010 - Πύργος Βασιλίσσης

24,10€

Πλαγιές Λευκάδας 2007 - Λευκάδα - Σολδάτος Αργυρός

35,00€

Προσφορές

Μαυροτράγανο - Σίκινος - Μάναλης (Οινοποιείο)

17,00€ 15,00€

St.John Commandaria Boxed

39,00€ 25,00€

Καλώς ήρθατε στο κατάστημα Τράπεζα Ελλ-Οίνων

Καλώς ήρθατε στην Τράπεζα Ελλ-Οίνων!
Εδώ θα βρείτε 100+ Ελλ-Oινικές (γηγενείς) Ποικιλίες κρασιού, 100+ Ελλ-Οινικές Σοδειές κρασιού στο 100+ χρονών εστιατόριο μας!

Σαββατιανό

Η ιστορική λευκή ποικιλία σαββατιανό συγκαταλέγεται ανάμεσα στις πλέον πολυφυτεμένες του ελληνικού αμπελώνα. Μόνο του ή συμμετέχοντας σε χαρμάνια –και πολλών οίνων ΠΓΕ– είναι υπεύθυνο για ένα μεγάλο όγκο λευκών ξηρών κρασιών. Όπως και αν βρεθεί πάντως στο ποτήρι ενός οινόφιλου ένα καλό σαββατιανό, όχι μόνο υπόσχεται να τον κερδίσει με την ιδιαιτερότητά του, αλλά είναι έτοιμο να αποδείξει ότι η ποιότητα δεν έρχεται μέσα από τον εντυπωσιασμό, αλλά διαμέσου της ουσίας.

Η αλήθεια είναι ότι παρά την ιστορία του, το σαββατιανό είναι μια ποικιλία ανεξερεύνητη, γεγονός που οφείλεται κυρίως στις αρκετές μέχρι πρότινος αδιάφορες επιδόσεις της, που εντελώς άδικα αποκαρδίωσαν μερικούς. Ωστόσο, το νέο και σύγχρονο πρόσωπο της ποικιλίας κερδίζει ακόμα και τον πλέον απαιτητικό οινόφιλο που θα τη δοκιμάσει, αφού διαθέτει διακριτικά αλλά ξεχωριστά αρώματα κίτρινων φρούτων και φρεσκοκομμένων σπαρτών, στρογγυλό στόμα και πολύ ισορροπημένη παρουσία. Για να υλοποιηθούν όμως όλα αυτά, πλήθος παραγωγών της Αττικής και της Κεντρικής Ελλάδος –περιοχές στις οποίες κυριαρχεί το σαββατιανό– έχουν δουλέψει σκληρά, τόσο στο αμπέλι, όσο και στο οινοποιείο. Τρυγώντας την κατάλληλη στιγμή διασφαλίζουν την απαραίτητη οξύτητα.