Σκιαδόπουλο Grande Reserve 1994 - Ζάκυνθος - Κομούτος (Οικογένεια)

Σκιαδόπουλο Grande Reserve 1994 - Ζάκυνθος - Κομούτος (Οικογένεια)
Κατασκευαστής: Κουμούτος (Οικογένεια)
Κωδικός Προϊόντος: verdea1994
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
Τιμή: 90,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 73,17€
Ποσότητα:     - Ή -   Επιθυμητό
Σύγκριση

Το μοναδικό Ελληνικό λευκό με δυνατότητες βαθιάς παλαίωσης, σε μία "φρέσκια" εκδοχή με μόλις 20 χρόνια παλαίωσης... Διατηρήστε το για ακόμα 30 χρόνια στο κελάρι σας, ένα συλλεκτικό κρασί από το παλαιότερο οινοποιϊο της χώρας μας, την Οικογένεια Κομούτου από την Ζάκυνθο! Το οινικό κατεστημένο ότι τα λευκά κρασιά πίνονται φρέσκα, ενώ  μερικές ποικιλίες με την κατάλληλη οινοποίηση μπορούν να παλαιώσουν μέχρι και 4-6 χρόνια, αλλάζει!

Τα αγαπημένο κρασί του Εθνικού μας ποιητή Διονύσιου Σολωμού.
Στις 6 Απριλίου 1849 αφιερώνει ένα ολόκληρο υστερόγραφο στο αγαπημένο του κρασί, σε γράμμα προς τον αδερφό του:
''Αν δεν προφταίνεις να μου στείλεις με τούτο το βαπόρι μια βαρέλα παλιά βερντέα πρώτης γραμμής,
να μην έχει την παραμικρή γλυκάδα,στείλε μου τέσσερις μποτίλιες,γιατί είναι ανάγκη
να τις πάρω και να φύγω αμέσως κάπου μακριά στην εξοχή ,για να γλυτώσω
απο όλη τη βάρβαρη φασαρία και τα σπάρα του Μεγάλου Σαββάτου που βαστούν τρεις μέρες και τρείς νύχτες''.

Απόσπασμα του Νίκου Μπακουνάκη απο το βιβλίο του ''Το κρασί του Γουστάυου'' Εκδόσεις Καστανιώτη
Ένας εκ των δύο Ελληνικών Οίνων ΠΓΕ (Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης),
σύμφωνα με την Ελληνική νομοθεσία: Η Ρετσίνα & η Βερντέα!


Ελληνική ποικιλία: Σκιαδόπουλο, Γουστολίδη, Ρομπόλα, Παύλος, Αρετή

Περιοχή: Ζάκυνθος
Παραγωγός: Κομούτος (Οικογένεια)
Ετικέτα: Verdea Grande Reserve 1994
Τύπος: Λευκός ξηρός
Εσοδεία: 1994 (δυνατότητα βαθιάς παλαίωσης, δοκιμασμένο εως και 50 χρόνια, το μοναδικό λευκό στην κατηγορία αυτή!)
Αλκοολικοί βαθμοί: 12,5%
Μάτια: Κεραμιδί με ευδιάκριτα δάκρυα.
Μύτη: Ανθική και μελένια με στοιχεία ελαφράς οξείδωσης να συμπληρώνουν την πολυπλοκότητα του. Οι πέντε ποικιλίες συνυπάρχουν τόσο αρμονικά, χωρίς καμιά να υπερτερεί ή να "βιάζει" την άλλη.
Στόμα: Ξηρό, λιγερόκορμο, υψηλής οξύτητας. Τα αρώματα του στόματος είναι απλά συγκλονιστικά: Μέλι, κερί και γύρη δένουν τόσο ωραία με αυτήν την διαολεμένη-ανεπιτηδευτή οξείδωση, ενώ ακολουθεί καταπληκτική επίγευση, η οποία συνεχώς μεταλλάσσεται
με την πάροδο του χρόνου! Συνίσταται να καταναλωθεί μετά από 2-ώρο αερισμό σε ανοιχτή καράφα, ενώ αρχίζει να αποδίδει πλήρως το δυναμικό του μετά από 3-ωρο αερισμό.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 12 - 18 °C
Συνοδεύει: Δοκιμάστε το σκέτο ή με συνοδεία παλαιωμένων τυριών.

Η Οικογένεια Κομούτος καλλιεργεί γηγενείς ποικιλίες σταφυλιού από το 1638, σε κατάλληλες κλιματολογικές συνθήκες. Η ετικέτα "Verdea" περιέχει τις σπάνιες ποικιλίες Ρομπόλα, Σκιαδόπουλο, Κατσακούλιας, Παύλος και Αρετή, σε αναλογίες που έχουν επιλεχθεί μετά από 300 χρόνια και πλέον εμπειρίας!

Γράψτε μια αξιολόγηση

Το Όνομα σας:


Η Αξιολόγηση σας: Σημείωση: δε μεταφράζεται η HTML!

Βαθμολογία: Κακή           Καλή

Εισάγετε τον κωδικό στο ακόλουθο πλαίσιο:



Powered By OpenCart
Τράπεζα Ελλ-Οίνων © 2018