Μαυροκουντούρα - Εύβοια - Αβαντίς (Κτήμα)

Μαυροκουντούρα - Εύβοια - Αβαντίς (Κτήμα)
Κατασκευαστής: Αβαντίς Κτήμα
Κωδικός Προϊόντος: mavrokountoura
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
Τιμή: 34,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 27,64€
Ποσότητα:     - Ή -   Επιθυμητό
Σύγκριση

Ποικιλία: Μαυροκουντούρα Syrah

Περιοχή: Εύβοια
Παραγωγός: Αβαντίς (Κτήμα)
Ετικέτα: Πλαγιές Γερακιών
Τύπος: Ερυθρός ξηρός
Εσοδεία: 2009 (Επιδέχεται Παλαίωση)
Αλκοολικοί βαθμοί: 14 %
Χρώμα: Χρώμα το οποίο οπτικά μαγνητίζει, απόλυτα διαυγές και λαμπερό, με βάθος και πορφυρές ανταύγειες που προδίδουν την νεότητα του.
Άρωματα: Η μύτη είναι το βαρύ πυροβολικό του κρασιού και η πρώτη υποψία για την ποιότητα με την οποία θα έρθουμε σε επαφή. Η ένταση της ζαλίζει, όπως και τα ώριμα μαύρα και κόκκινα φρούτα και ο γλυκός μπαχαρένιος χαρακτήρας που θυμίζει βανίλια, κανέλα και γαρύφαλλο. Διάχυτη βοτανικότητα και νύξεις από σοκολάτα γάλακτος και καραμέλα βουτύρου.
Γεύση: Στο στόμα το κρασί έχει όγκο χωρίς όμως να είναι blockbuster, με το αλκοόλ να κρύβεται περίτεχνα και να ισορροπεί με φρούτο και οξύτητα. Τανίνες λεπτόκοκκες, στις οποίες η χρήση ενός μικρού ποσοστού Syrah στο χαρμάνι, δίνει μια μικρή ώθηση. Η νέα Γαλλική Δρυς δίνει στο κρασί ισορροπημένα δρύινα αρωματικά χαρακτηριστικά, το φρούτο είναι πιο όξινο στο στόμα ενώ η επίγευση είναι μακριά σε διάρκεια, εξελίσσοντας τα αρχικά φρουτώδη χαρακτηριστικά σε αρωματικές νύξεις από μέλι, κερήθρα και καβουρντισμένους ξηρούς καρπούς.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16 - 18°C
Συνοδεύει: Πολύπλοκα και με γευστική ένταση πιάτα με βάση το κρέας. Καραμελωμένο συκώτι στο τηγάνι, ψητά prime cuts στη σχάρα, μαγειρευτά κατσαρόλας με πλούσιες κοκκινιστές σάλτσες, όλες είναι προτάσεις οι οποίες θα σταθούν με ισορροπία δίπλα στο κρασί.

Γράψτε μια αξιολόγηση

Το Όνομα σας:


Η Αξιολόγηση σας: Σημείωση: δε μεταφράζεται η HTML!

Βαθμολογία: Κακή           Καλή

Εισάγετε τον κωδικό στο ακόλουθο πλαίσιο:



Powered By OpenCart
Τράπεζα Ελλ-Οίνων © 2018