Rouge Grande Reserve 1995 - Ζάκυνθος - Κομούτος (Οικογένεια)

Κατασκευαστής: Κουμούτος (Οικογένεια)
Κωδικός Προϊόντος: rouge1995
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο

Τιμή: 1.200,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 975,61€

Ποσότητα: - Ή - Επιθυμητό
Σύγκριση

0 αξιολογήσεις | Γράψτε μια αξιολόγηση

Περιγραφή Αξιολογήσεις (0) Σχετικά Προϊόντα (13)

Ένα κρασί που κουβαλάει την εμπειρία περίπου 4 αιώνων από την οικογένεια Κομούτος, με συστατικά 3 σπάνιες γηγενείς ποικιλίες κρασιού και έμβλημα το ακρώπλωρο λιοντάρι που πάρθηκε ως λάβαρο από την φρεγάτα του Τυνησίου Μπέη, στην νικηφόρα ναυμαχία της Ναυπάκτου "Lepande" (1571) κατά των Τούρκων, από την Ζακυνθινή γαλέρα "Σοπρακόμουτος" με κυβερνήτη τον Δημήτριο Κομούτο. Tο αγαπημένο παιδί της Οικογένειας Κομούτου με δεκαετή παλαίωση σε βαρέλι!

Ελληνική ποικιλία: Σκυλοπνίχτης, Αυγουστιάτης, Κατσακούλιας
Περιοχή: Ζάκυνθος
Παραγωγός: Κομούτος (Οικογένεια)
Ετικέτα: Rouge Grande Reserve 1995
Τύπος: Ερυθρός ξηρός
Εσοδεία: 1995 (Επιδέχεται βαθιά παλαίωση)
Αλκοολικοί βαθμοί: 12,5 %
Μάτια: Σκούρο κόκκινο, μέτριας έντασης με καραμιδί ανταύγιες.
Μύτη: Σύνθετη με τα ζωϊκά αρώματα να κάνουν πρώτα την εμφάνιση τους, ακολουθεί ελαφρά φυτικότητα, ενώ μπαχάρια και αρώματα καπνού κλείνουν το αρωματικό προφίλ του οίνου.
Στόμα: Ξηρό, εξίσου λιγερόκορμο όπως το λευκό με μέτρια οξύτητα. Τα ζωϊκά αρώματα και τα μπαχάρια εκφράζονται εξίσου ωραία και στο στόμα. Σαφώς από τα πιο εύθραυστα κόκκινα κρασιά που έχω γευτεί. Σου κινεί την περιέργια από την πρώτη γουλιά και σε εφραίνει τόσο όμορφα με την ακούραστη γεύση του, ώστε χαίρεσαι που ρέει μέσα σου αυτό το Ελληνικό παραδοσιακό κρασί! Τα φίνα αρώματα αποξηραμένων φρούτων, ο βελούδινος χαρακτήρας που αποκτούν στο βαρέλι, η στρογγυλεμένη επίγευση, είναι τα χαρακτηριστικά του, που ξεδιπλώνονται σταδιακά με την πάροδο του χρόνου, αφού το αφήσετε να αεριστεί καλά για περίπου 1 ώρα σε καράφα.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16 - 18 °C
Συνοδεύει: Συνοδεύει κρεατικά στη σχάρα και τυριά.

Το κτήμα Κομούτος καλλιεργεί γηγενείς ποικιλίες σταφυλιού από το 1638, σε κατάλληλες κλιματολογικές συνθήκες. Η ετικέτα "Rouge" περιέχει τις σπάνιες ποικιλίες Σκυλοπνίχτης, Αυγουστιάτης και Κατσακούλιας, σε αναλογίες που έχουν επιλεχθεί μετά από 300 χρόνια και πλέον εμπειρίας! Ένα κρασί που που απαγορεύται να λείπει από την συλλογή κάθε Έλληνα οινόφιλου, με δυνάτητα βαθιάς παλαίωσης και εντυπωσιακό περιεχόμενο...